Menu di Pasqua
ANTIPASTO FRESCO
Catalana di Verdure con Gamberi,
Baccalà Mantecato e Crostino integrale con Salmone Affumicato
ANTIPASTO DELL’ADRIATICO
Insalata di Seppie al Vapore
Moscardini alla Diavola con Polenta
Capasanta al Forno,
Gamberone Reale e
Brioche Salata con Salsa Tonnata
PRIMI PIATTI
Risotto di Scampi e Punte di Asparago Verde
Lasagnetta di Verdure Primaverili
— Sorbetto al Limone —
SECONDI PIATTI
Filetto di Branzino e Gambero Reale al Forno
con Cuore di Carciofo e Patate Novelle
DESSERT
Colomba Pasquale con Crema al Mascarpone
accompagnata da Spumante Fior d’Arancio
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— Acqua, Vino Prosecco e Caffè Compresi —
€ 65,00 A PERSONA